鹌鹑蛋有哪些营养价值?

来源: 南方养生网2023-08-17 11:01:04
  


(资料图片仅供参考)

一般是蛋白质、脑磷脂、卵磷脂、赖氨酸、胱氨酸、维生素A、维生素B族、还含有铁、磷、钙、硒等营养物质。

鹌鹑蛋是日常生活中比较常见的食物,营养价值比较高,含有多种维生素、蛋白质以及卵磷脂,而且矿物质含量也比较丰富,每天适量的吃一些鹌鹑蛋,可以补充身体所需的营养,对增强身体免疫能力有一定的帮助,而且鹌鹑蛋中的钙元素含量也比较高,吃了以后可以预防身体缺钙,对预防骨质疏松也有一定的帮助。

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